Lokale specialiteiten uit Limburg

images/stories/32px-NL-LimburgVlag_svg.png

Els la Vera

Gepost in Beek

Gebruikerswaardering:  / 1

els la vera

Els la Vera

Deze van oorsprong Limburgse bitter geniet veel populariteit in het zuiden van Nederland. Het staat bekend onder verschillende namen zoals: Els, Elske of Aelske. De bittere smaak van Els komt van het kruid Alsem (waar ook Absint mee gemaakt wordt). Verder bevat Els steranijs.

Auxerrois Thorn

Gepost in Thorn

Gebruikerswaardering:  / 0

 

Auxerrois Thorn (Limburg)

De Auxerrois van Wijngoed Thorn uit Midden-Limburg is een witte wijn van nederlandse bodem met een bloemige en een opvallende sappige smaak.